Cornerstone gerecht

Het leek ons leuk om een gerecht met jullie te delen dat we hier op Cornerstone regelmatig eten. Dus hebben we de kok gevraagd en die gaf ons het onderstaande dessert. Probeer het zelf lekker uit, geniet ervan. We kunnen je niet de Cornerstone “omgeving” bieden maar misschien kun je je met je ogen dicht wel hier wanen;-) Eet smakelijk…

Cornerstone “Apple Crumble”

Benodigde ingrediënten

  • 150 gram boter
  • 150 gram suiker
  • 1 theelepel kaneel
  • 300 gram meel
  • 5 appels
  • rozijnen naar smaak
  • 1 zakje vanillesuiker

Hulpmiddelen

  • 1 grote bakvorm of een aantal kleinere ovenvaste schaaltjes

Voorbereiding

  • Schil de appels en snij ze in stukken
  • Wel de rozijnen in heet water.
  • Vet de ovenschaal(tjes) goed in.
  • Verwarm de oven voor op 200 graden

Bereidingswijze:
Kneed (vanille)suiker, boter, meel en zout tot een korrelig deeg (de
ingrediënten moeten wel goed gemengd zijn). Als het niet korrelig genoeg is,
voeg je wat bloem toe.
Meng de appels met de rozijnen en de kaneel en verdeel ze over de bodem van
de ovenschaal(tjes). Kruimel het deeg erover heen en doe het geheel ongeveer
20 minuten in de oven.

Serveertips!
Met een bolletje ijs, of wat slagroom of custard vla

Auteur: 2followus

Passie voor zending I Leeft in Cambodja I Focus op: Kerk I Discipelschap I BAM (business as mission)

2 reacties op ‘Cornerstone gerecht

  1. Heej Martjan en Talitha, Joy en Micha,
    Dat ziet er lekker uit,
    Behalve vaniliesuiker kan ik het hier ook eens proberen om te maken! Leuk om er een nieuw recept bij te hebben!
    Gelukkig is mijn internet goed genoeg, zodat ik toch jullie verhalen kan volgen!
    Het is alleen er nog niet van gekomen om ze allemaaal te lezen.
    Hier zeggen ze Belum (beloem) wat inhoud: Nog niet, maar het gaat zeker gebeuren;)

    Veel liefs uit Papua,
    Elise

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s